Was versteht man unter dem Begriff „Rohasche“ ?
Was versteht man unter dem Begriff „Rohfaser“ ?
Was versteht man unter dem Begriff „Rohfett“?
Was versteht man unter dem Begriff „Rohprotein“?
Ist Soja in Hundefutter schädlich?
Wird in Hundefutter Tiermehl (sogenannte „Kadavermehle“) verwendet ?
Sind Konservierungsstoffe in Hundefutter notwendig?
Verwendet Josera synthetische, künstliche Farbstoffe?
Welche Fleischprodukte werden bei Josera Tierernährung verwendet?
„Rohasche“ ist der gesetzlich vorgeschriebene Begriff für die anorganischen Bestandteile, der hauptsächlich die im Futter vorhandenen Mineralien erfasst. Zur Ermittlung des Rohaschegehaltes wird die Probe über längere Zeit auf 550°C erhitzt. Dadurch werden alle organischen Bestandteile verbrannt und es bleibt die Rohasche übrig.
Was versteht man unter dem Begriff „Rohfaser“ ?
„Rohfaser“ ist der gesetzlich vorgeschriebene Begriff, der hauptsächlich die im Futter vorhandenen Pflanzenfasern erfasst. Hunde und Katzen brauchen diese Fasern in geringen Mengen als sogenannte Ballaststoffe. Die Rohfasern regulieren die Darmtätigkeit für eine gesunde Verdauung und sorgen für eine positive Kotbeschaffenheit. Pferde sind auf Futtermittel mit hohen Rohfasergehalten in Form von langfaserigem Rauhfutter angewiesen. Sie nutzen diese Futtermittel mit Hilfe von sehr zahlreichen Darmbakterien hauptsächlich zur Energiegewinnung.
Fett erfüllt eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im Organismus. Es ist der wichtigste Energielieferant und schützt den Körper außerdem vor Wärmeverlust. Darüber hinaus sind Fette auch an zahlreichen wichtigen Stoffwechselprozessen beteiligt. Für den Organismus sind vor allem essentielle Fettsäuren aus der Gruppe der Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren wichtig. Fett ist ein Geschmacksträger und spielt daher auch bei der Akzeptanz des Futters eine große Rolle. Ein höherer Fettanteil sorgt für eine gute Akzeptanz aber auch für eine höhere Energiedichte. Die Verfütterung hochwertiger, energiereicher Produkte muss der Aktivität des Hundes angepasst sein, damit es nicht zu einer übermäßigen Futteraufnahme kommt, die zu Übergewicht führt.
Unter Rohprotein versteht man vereinfacht gesagt die Summe aller im Futter vorhandenen Eiweiße (Proteine) und eiweiß-ähnlicher Stoffe. Sie sind zusammengesetzt aus vielen einzelnen Aminosäuren. Bei der Verdauung werden sie in Aminosäuren zerlegt und gelangen als solche in den Stoffwechsel. In den Geweben werden die Aminosäuren wieder zusammengesetzt, und zwar so, dass arteigenes Eiweiß entsteht. In jeder einzelnen Zelle des Körpers werden Proteine gebraucht als Werk- oder Baustoffe. Hochwertiges Futterprotein zeichnet sich durch eine hohe Verdaulichkeit und eine für die jeweilige Tierart günstige Aminosäurenzusammensetzung aus. Hunde und Katzen als Beutetierfresser bevorzugen Proteinquellen tierischer Herkunft. Die wichtigste Proteinquelle für Pferde sind Gras und Grünfutterkonserven (Heu, Silage).
Ist Soja in Hundefutter schädlich?
"Soja" wird in der Tierernährung meistens als Kurzform für Sojaextraktionsschrot oder Sojaproteinkonzentrat verwendet. Beide Einzelfuttermittel werden aus der Sojabohne gewonnen, aus der das Sojaöl herausgelöst wird. Zurück bleiben diese im Vergleich zu Getreide sehr proteinreichen Einzelfuttermittel.
Aus 4 Gründen wird "Soja" nicht gern im Hundefutter gesehen:
1. Die Sojapflanze ist eine Leguminose (wie Erbsen und Bohnen) und enthält schwer verdauliche Kohlenhydrate, die im Dickdarm zu Gasbildung führen und Flatulenz verursachen("jedes Böhnchen macht ein Tönchen"). Auch sind die Kothaufen oft breiiger und größer. Der Anteil an Soja im Hundefutter wird deshalb begrenzt.
2. Soja-Protein besitzt ein gewisses allergisches Potential. Manche Hunde weisen eine Unverträglichkeit gegenüber Soja auf und bekommen schlimmen Durchfall.
3. Soja-Protein ist für den Hund nicht so hochwertig wie tierisches Protein. Es schmeckt dem Hund auch weniger gut. In der Rezeptur muss ja ein bestimmter Proteingehalt eingestellt werden. Durch den Einsatz von Soja werden tierische Komponenten verdrängt und die Rohstoffkosten sinken meistens, da Soja in der Regel weniger kostet als höherwertige Fleischkomponenten.
4. Soja wird zum größten Teil aus Amerika importiert. Dort werden überwiegend gentechnisch veränderte Sojapflanzen angebaut, die als Futterkomponente von den meisten deutschen Hundehaltern abgelehnt werden. Es ist schwierig und kostspielig, Soja zu bekommen, das garantiert nicht von gentechnisch veränderten Pflanzen stammt.
Aus rein ernährungsphysiologischer Sicht ist Soja kein schlechter Proteinlieferant. Jedoch sollte der Anteil im Hundefutter 10% nicht überschreiten. Voraussetzung ist, dass der Hund Soja problemlos verträgt.
Bei der Produktion von Josera Hundefutter und Katzenfutter wird aber aus oben genannten Gründen komplett auf Soja verzichtet.
Wird im Hundefutter Tiermehle (sogenannte „Kadavermehle“) verwendet ?
Für die Herstellung von Tierfutter dürfen seit 2002 nur Produkte von genusstauglichen Tieren, d.h. von Tieren die tierärztlich untersucht und für die Schlachtung für den menschlichen Verzehr bestimmt und freigegeben sind, verwendet werden. Dies ist ein in der gesamten EU gültiges Gesetz.
Josera hat auch vor 2002 niemals Tiermehle oder Fette aus Tierkörperbeseitigungsanstalten verwendet. Die Lieferanten sind persönlich bekannt und werden regelmäßig besucht und kontrolliert. In Josera-Produkten wird ausschließlich Fleisch verwendet das für den normalen menschlichen Verzehr geeignet ist.
Nein. Konservierungsstoffe haben die Eigenschaft, den mikrobiellen Verderb eines Futtermittels oder Lebensmittels (z.B. Verschimmeln) zu verhindern. Da unser Futter durch den schonenden Trocknungsvorgang haltbar gemacht wird, macht der Einsatz von Konservierungsstoffen keinen Sinn. Wichtig ist aber unser Futter kühl und trocken zu lagern, damit durch Kondenswasserbildung keine Feuchtigkeit in das Futter kommt.
Häufig werden aber auch die Antioxidantien fälschlicherweise als Konservierungsstoffe bezeichnet. Antioxidantien dienen jedoch nicht der Konservierung des Futters, sondern schützen die empfindlichen Vitamine und essentiellen Fettsäuren vor einem Abbau durch den Luftsauerstoff (durch Oxidation).
Verwendet Josera synthetische, künstliche Farbstoffe?
Nein. Es werden nur rein natürliche Farbstoffe wie z.B. Rote-Beete verwendet.
Macht Josera Tierversuche?
Auf keinen Fall! Wir testen lediglich die Akzeptanz und die Bekömmlichkeit unserer neuen Produkte bei unseren eigenen Vierbeinern und Hunden von Freunden und Bekannten. Dabei werden neben dem Fressverhalten die Kotkonsistenz, die Fellqualität und die allgemeine Entwicklung und der Zustand der Tiere optisch durch die Tierhalter beurteilt.
Wie hoch sind die Fleischanteile bei Josera Tierernährung?
Der Anteil Fleisch und Lachs als Trockenprodukte richtet sich nach dem angestrebten Rohproteingehalt im fertigen Endprodukt. Pflanzliche Proteinträger wie zum Beispiel Sojaprotein werden nicht eingesetzt. Da Fleisch und Fisch sehr proteinhaltig sind, ist der Anteil umso höher, je höher der Proteingehalt im Endprodukt sein soll. Die meisten der Josera Hundefutter enthalten ca. 30% Trockenfleisch. "Balance" mit 20% Rohprotein enthält mit ca. 23% weniger Fleisch, "Family" und "High Energy" mit etwa 36-38% höhere Trockenfleischanteile.
Sehr bedeutsam für die Beurteilung eines Futters ist auch die Qualität der eingesetzten Fleischkomponenten. Diese wird maßgeblich bestimmt durch den Proteingehalt und die Verdaulichkeit des Proteins. Bei Josera werden ausschließlich hochwertige Fleischkomponenten eingesetzt.
Frischfleisch in Form von Pansen, Ohren, Lunge, Euter usw. ist sehr bindegewebshaltig und weniger gut verdaulich. Für die vollwertige Versorgung eines Hundes muss hiervon deshalb mehr gefüttert werden als von hochwertigem Fleisch.
Welche Fleischprodukte werden bei Josera Tierernährung verwendet?
Bei den von Josera verwendeten tierischen Rohstoffen handelt sich um hochverwertbare Proteinquellen (wird regelmäßig überprüft), die von gesund geschlachteten Tieren stammen und daher grundsätzlich und ohne Bedenken vom Menschen komplett verzehrt werden könnten. Allerdings werden einige Körperteile heutzutage nicht mehr bzw. nicht mehr vollständig für den menschlichen Verzehr vermarktet (z.B. Suppenknochen, Herz, Rippchen), da der Verbraucher zum großen Teil Halbfertigprodukte oder Wurst kauft. Die nicht vermarktungsfähigen Körperteile (Nebenprodukte) werden erhitzt, getrocknet und zu Fleischmehl vermahlen. Dieses wird bei der Herstellung von Hunde- und Katzennahrung eingesetzt. Übrigens würde der Wolf, der Stammvater des Hundes, seine Beute komplett ("mit Haut und Haar") verzehren.
Auf gar keinen Fall werden bei Josera Produkte verarbeitet, die von kranken, mit Antibiotika behandelten oder verendeten Tieren stammen und über die Tierkörperbeseitigungsanlagen entsorgt werden müssen (sogenanntes Kadavermehl).
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